søndag den 2. maj 2010

Søndagshygge


Søndagshygge med en dejlig super nem og frisk hindbærtærte, som tit bliver bagt her i huset.

Opskriften er her, hvis nogen kunne lade sig friste:


300 g frosne hindbær

2 æg

160 g sukker

100 g mel

smør


Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt mel. Kom dejen i smurt tærtefad, og hæld de frosne bær hen over. Kom et par smørklatter oven på tærten. Bag ved 200 grader ca 35-40 min. Server med is, flødeskum eller creme fraich - alt efter hvad du bedst kan li :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar