tirsdag den 16. november 2010

Konfekt a la ristede skumfiduser

Fik mit Spis bedre blad med posten idag, og da turen alligevel gik forbi Rema til indkøb, måtte jeg simplethen prøve at lave disse. Det er beskrevet som konfekt, og er også en vinterforklædning af ristede skumfiduser med kiks og chokolade :-)
Klistrede og sprøde - men MUMS

200 g marsh mallow
2 spsk smør
5-6 dl Rice Krispies - eller andre puffede ris
100 g mørk chokolade

Smelt smør i en gryde, og derefter smeltes marsh mallows, og de puffede ris røres godt ind i massen. placeres mellem to stykker bagepapir, og presses sammen til en tykkelse på ca 2 cm (min blev dog kun ca 1 cm tyk). Stilles til afkøling. Chokoladen smeltes, og der dekoreres oven på "konfektpladen" hermed. Afkøles igen, og skæres i stykker. Kvadrater eller hvad man nu måtte have lyst til.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar