torsdag den 25. november 2010

Thanksgiving - sandwich

Vi syntes vi ville lave lidt thanksgiving-stemning her hjemme idag......men uden en hel kalkun og tilhørende arbejde hermed. Så der er lavet en sandwich med inspiration fra en opskrift på Arla´s hjemmeside. Tranebærkompot (friske tranebær, hindbær-vineddike, farin og lidt vand), kalkunpålæg, spread af mager flødeost iblandet finthakket peberfrugt og persille, samt rucolasalat. Dette i et lunt naan-brød. MUMS.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar