søndag den 11. marts 2012

Scones

Bagte scones forleden til kæresten og mig, og de blev rigtig gode. Så vil lige dele opskriften.


700 g hvedemel
4½ dl mælk
100 g blødgjort smør eller margarine
150 g flormelis
5 tsk bagepulver
1 stk vanillestang
1tsk salt
2 spsk reven appelsinskal
finthakket chokolade

mælk til pensling
Bland alle ingredienserne sammen. Jeg blandede til sidst hakket chokolade i halvdelen af dejen. Rulles ud til 2 cm tykkelse og stikkes ud med et glas (ca 6 cm i diameter). Der bliver ca 20 stk. Lad dejen hvile ca 10 min mens ovnen varmer op. Pensel med mælk og bag i ca 10-12 min ved 250 grader.

Og nyd...

1 kommentar:

  1. Hej!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlet